top of page

Mazare cu smantana

Dificultate: Mica

Timp de preparare: 20 min

Ingrediente

250 g mazare congelata

200 ml smantana pentru gatit Voila cu 30% grasime

3-4 catei de usturoi

100 g ciuperci

50 g parmezan

Sare, piper, cimbru

Fulgi de chili

2 linguri de ulei de masline

1 cub mic de unt


Mod de preparare:

1.  Se caleste usturoiul in unt si ulei si se adauga cimbrul;

2.  Se adauga ciupercile si se asezoneaza cu sare, piper, fulgi de chili;

3.  Se adauga mazarea si se caleste pentru 3-4 minute;

4.  Se da focul la minimum si se adauga smantana pentru gatit Voila, peste care se presara parmezanul ras.

5.  Se mai gateste inca 2-3 minute.

bottom of page