Ingrediente

Oua

150 ml smantana pentru gatit Voila cu 30% grasime

50 g parmezan ras

1 ceapa verde

50 g spanac proaspat

2 catei de usturoi

Sare, piper

2 linguri de ulei de masline

Mod de preparare

1.  Intr-o tigaie se caleste usturoiul, apoi se adauga ceapa verde.

2.  Se adauga verdeata taiata grosier si se gateste 2 minute.

3.  Se asezoneaza cu sare si piper si se scade temperatura la minimum, dupa care se adauga smantana pentru gatit.

4.  Dupa 2 minute se opreste focul si se sparg ouale.

5.  Se da vasul la cuptorul preincalzit pentru 15 minute, pana se gatesc ouale.