Ingrediente

200 ml Smantana pentru Gatit Voila cu 35% grasime

1 lingurita de miere

1 cub de branza gorgonzola

1 lingurita de mustar

Cimbru

300 g rucola

500 g valeriana

Cateva rosii uscate

Nuci, migdale coapte

Sare, piper, dupa gust

50 g telemea

O lingura de ulei de masline

Mod de preparare dressing:

1.  Intr-o cratita se combina Smantana pentru Gatit Voila cu un praf de sare si cu gorgonzola. Se gatesc la foc mic, pana se topeste branza. Se adauga putin piper si se inchide focul. Se lasa sa se raceasca.

Mod de preparare salata:

1.  Intr-o cratita se coc pe foc mic nucile si migdalele. Se lasa la racit.

2.  Intr-un bol se pune dressingul preparat si se amesteca cu miere, putin mustar, dupa gust. Se gusta constant, pentru a fi asezonat potrivit.

3.  In farfuria de servire se toarna dressing, apoi se adauga elementele salatei: rosii uscate, valeriana, rucola, nuci, cimbru, telemea si se finiseaza cu putin ulei de masline.

Este o reteta versatila si usor de personalizat, dupa bunul plac. Dressingul pe baza de Smantana pentru Gatit Voila ii imbogateste gustul si se potriveste oricarei combinatii.