Ingrediente

Pentru crusta:

300 g biscuiti digestive vegani

100 g nuci maruntite

1 lingurita de zahar pudra

50 g de unt vegan sau tartinabil vegan

Vanilie

Pentru crema

250 ml crema pentru desert Voila

Vanilie

Coaja de lime sau lamaie

Pentru asamblare

Gem de caise

Caise proaspete

Mod de preparare crusta:

1.  Se maruntesc biscuitii si se amesteca cu nucile, cu untul vegan, zaharul si vanilia.

2.  Se preseaza pe baza tavii pentru tarta, apoi se lasa in frigider.

Mod de preparare crema:

1.  Se infuzeaza coaja de lime in crema vegetala pentru desert Voila.

2.  Se spumeaza dupa 10 minute pana devine ferma si se adauga apoi vanilia.

Asambare:

1.  Peste crusta racita se adauga un strat de gem de caise;

2.  Apoi se adauga crema si se niveleaza.

3.  Se decoreaza cu coaja de lime si cu caise proaspete.